Una Blonde Ale intrigante che sposta sapientemente l’equilibrio gustativo verso la morbidezza e l’eleganza. L’ingrediente segreto, l’aggiunta di miele in produzione, non appesantisce la bevuta e non aggiunge stucchevolezza, ma si trasforma interamente in complessità aromatica e in un corpo incredibilmente setoso e vellutato. Al naso, i delicati sentori di cereale del malto pilsner si fondono armoniosamente con note calde di nettare, fiori di zagara e una fresca sferzata agrumata portata dal luppolo citra. L’utilizzo del lievito di matrice trappista dona una finezza regale, creando un sorso rotondo, suadente e avvolgente che nasconde con classe la sua robustezza alcolica.
